Galingų maisto perdirbėjų savininkai kartais iš aukšto žiūri į maišytuvus. Natūralu, nes jų daugiafunkcis aparatas gali padaryti viską, ką gali maišytuvas, ir daug daugiau. Žinoma, maišytuvo galios ar funkcionalumo negalima lyginti su virtuviniu kombainu, tačiau išbandę, galbūt nebenorite naudoti virtuvinio kombaino „maišytuvo“funkcijų.
Galų gale maišytuvas yra daug patogesnis: jis yra mažas, lengvas, jums nereikia ieškoti jo vietos, išardyti ir surinkti. Tai tampa ypač pastebimu pranašumu, kai reikia išvirti labai nedidelį kiekį produkto, o dėl šio mažumo nenorite sumontuoti viso kombaino.
Pirkėjas gali pasirinkti vieną iš dviejų pagrindinių maišytuvų tipų - povandeninį arba stacionarų.
1. Rankinis maišytuvas laikomas rankose ir nuleidžiamas į indą su produktu. Jis gali kapoti žoleles, virtą mėsą ar tyrę.
2. Stacionarus maišytuvas yra indas su peiliais apačioje. Tai padės jums gaminti kokteilius, mušti kiaušinius ir maišyti tešlą. Kai kurie gali nulaužti ledą.
Maišytuvai yra su keliais priedais. Pats maišytuvas padės bulves ar daržoves paversti bulvių koše, todėl produktas taps vienalytis. Senosiose kulinarinėse knygose buvo siūloma pasiekti panašų efektą trinant produktą per sietus, o tai, žinoma, daug kartų ilgiau ir fiziškai sunkiau.
Jei yra galimybė pasirinkti maišytuvą su šluotelės tvirtinimu - neatsisakykite šios naudingos funkcijos, su jos pagalba galite išsiversti be maišytuvo. Galite įveikti ne tik tradicinius kiaušinių baltymus. Pabandykite blenderiu įveikti jau sumaltas bulvių košes - namie gyvenančių žmonių reakcija į šį patiekalą jus maloniai nustebins.
Smulkintuvo priedas greitai ir be ašarų susmulkins svogūnus arba supjaustys mėsą į faršą.
Vakuuminio siurblio antgalis yra būtinas vakuuminiams produktams pakuoti į specialius indus, kur jie ilgai išliks švieži ir nepablogės.
Beveik visus maišytuvo indus ir priedus galima plauti indaplovėje.
Kalbant apie labiausiai gerbiamus gamintojus, jų pavadinimai yra tokie patys kaip ir renkantis maišytuvus ar kitus virtuvės prietaisus: „Phillips“, „Bosch“, „Braun“, „Siemens“. „Tefal“, „Moulinex“ir „Scarlett“taip pat gamina geros kokybės prietaisus.
